SALS MINERALS

Les sals minerals són molècules inorgánicas de fàcil ionizació en presència d'aigua i que en els éssers vius apareixen tant precipitades com dissoltes.
Les sals minerals dissoltes en aigua sempre estan ionizadas. Aquestes sals tenen funció estructural i funcions de regulació del pH, de la pressió osmótica i de reaccions bioquímiques, en les quals intervenen iones específics. Participen en reaccions químiques a nivells electrolíticos.

Exemples:

• 
• Calci
• Sodi
• Potasi
• Fluor
• Ferro
• Lode
• Magnesi
• Fòsfor
• Zinc
• Coure
• Cobalt
• Manganès
• Molibdè